Hamburguesa macerada en soja y un poco de salsa teriyaki, hecha al gusto y acompañada de una rodaja de piña ligeramente pasada por la plancha y pintada con teriyaki, queso de cabra, lechuga, tomate, ketchup y nueces de macadamia ralladas.
Con guarnición de patatas fritas y regada con sidra de pera… excellent