Torrijas a la naranja de Picanya

Torrijas a la naranja de Picanya

Calentar leche con piel de naranja y dejar enfriar ligeramente antes de que alcance la ebullición.

Empapar rebanadas de pan de ayer en la leche tibia y rebozar con huevo.

Freir y una vez en el plato aderezar con azúcar y canela al gusto.

Si se quiere más sabor a naranja probar con más piel o incluso zumo 😉

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