jack
Calentar leche con piel de naranja y dejar enfriar ligeramente antes de que alcance la ebullición.
Empapar rebanadas de pan de ayer en la leche tibia y rebozar con huevo.
Freir y una vez en el plato aderezar con azúcar y canela al gusto.
Si se quiere más sabor a naranja probar con más piel o incluso zumo 😉